Bolo de marmore

Este mês deixo aqui a receita do bolo de mármore. Apesar de deixar água na boca requer algo trabalho e tempo, mas no fim vale pena o esforço.

Ingredientes:

• 6 ovos
• 300 g de açúcar
• 300 g de farinha
• 250 g de margarina
• 120 g de chocolate em pó

Preparação:

Bata bem os ovos com o açúcar, depois junte a margarina amolecida e, por fim, a farinha. Divide a massa aproximadamente ao meio para juntar o chocolate em pó numa das metades. Coloque colheres alternando as massas de chocolate e de massa simples numa forma, que posteriormente untada e polvilhada, que deverá ir ao forno a 180º C. Em relação ao tempo que o bolo deve estar no forno vai depender do tipo de forno que esta a usar, pode ser 30 minutos ou mais. O melhor será ir verificando com um palito, e quando sair seco está pronto.

Aqui deixo duas fotos para verem como fica o bolo depois de sair do forno. Experimentem e digam se gostaram ou não.

Bjinhos