Uma outra paixão que tenho é a arte da pastelaria. Adoro fazer bolos, bolachas e sobremesas. Por isso irei partilhar as minhas receitas preferidas.
Bem esta semana vou deixar uma receita de uma sobremesa. Quando a vi deixou-me com água na boca. É bastante simples, fácil de fazer e mais importante ainda barata.
Se alguém a fizer depois digam-me como ficou e se é realmente boa.
Ingredientes:
uma embalagem de gelatina com sabor a tutti-frutti
uma embalagem com sabor a ananás
uma embalagem com sabor a morango
600 ml de água quente
Creme:
200 ml de leite magro
duas embalagens de gelatina sem sabor (branca)
200 ml de água quente para dissolver a gelatina
uma colher de chá de adoçante
Preparação:
Primeiro prepara-se as gelatinas de sabor de morango, ananás e tutti-frutti separadamente, dissolvendo cada caixa com 200 ml de água quente. Levar ao frigorífico em recipientes separados para solidificar. Cortar as gelatinas em cubos. misturar e reservar. Na batedeira colocar o leite, a gelatina sem sabor dissolvida, o adoçante e bater bem. Untar uma forma redonda com água. Colocar uma camada de gelatina colorida, uma de creme branco, intercaladas até completar a forma. Colocar no congelador.